salut!
サリュ 食人 近藤です。
“salut” フランス語で ”やぁ!”
英語でいう ”Hi!” 的な。
文字の並びとか 発音がきれいで 私の好きな言葉の一つ。
というか 私は フランスが好きでして・・・。
食べ物が特にね おいしいんですよ。
というわけで今日はフランスの食(というかお菓子が主)について。
フランスといえばパリですが、私は地方に魅力を感じるのです。
なかでも好きなのが ブルターニュ。
この地方は塩とかバターとかが やたらめったらおいしい。
ゲランドの塩 とか 有名。
食人で販売している 『ガレット ブルトンヌ』 という焼き菓子は この土地のお菓子。
ガレット というと もうひとつ お菓子ではないけど
これ。
そば粉のガレット(クレープとも)。 これも この土地の名産。
あとあと、
クイーニャマン。一時期日本でも流行ったやつ。
これもブルターニュ。
日本人に好まれる味が たくさんあるこの地方
オススメです。
では また。
Salut!



