Archive for 2010年 4月

5月9日は

母の日です。

 

サリュ、 食人 近藤です。

 

GWが始まり

あ、そうだ今日は祝日だーー!!と

平日ダイヤではない事に気が付き、

しかしながらいい天気だと思い

空を見上げながら 

あ、平日ダイヤじゃないんじゃん!!

と慌ててしまった

 

 

なああんて わけのわからない事やってますが、

 

 

GW明けると

母の日~Mother’s day~

なのですよ 皆さま。

今年は何をあげよかなーーー(^u^)

なぁんて考えてる 全国の食人ファンの皆さま、

そんな時こそ

食人ですよ!!

今年は 母の日 スペシャルver.の商品が登場です。

「母の日限定 ドミニカン」 ¥1,500

石臼挽きの小麦粉の旨味の中に、チョコやナッツなどの歯触りが楽しい

ドミニカ共和国のにぎやかさを感じさせるケーキ♪

見た目も華やか!!!

「バラとカーネーションのマジパンブーケ」 ¥840

食人人気のメッセージクッキーがバージョンアップ♪

バラとカーネーションのマジパン(食べられます)

を添えて母の日にふさわしい食べれるブーケにしました。

うん、食べるのがもったいない!!! 笑

「母の日クッキーアソート」 ¥525

食人人気のクッキーを詰め合わせた豪華なセット**

 

母への感謝を

いつもとは違う「ありがとう」の形で 伝えてみませんか?

 

 

ありがとう。

キーケロトレ

さりゅ、

食人 近藤でござります。

 

昭和ウィークの商品紹介第2弾!

続いては、パティスリーからの登場です。

パティスリーでは、昭和天皇の好きだった食材を使った

「レトロケーキ」を販売いたします。

 

昭和天皇の好物とは

サツマイモ・イチゴジャム・あんこ  だそうで。

 

サツマイモとオレンジのクッキーに 甘露煮クリームを絞った

「甘露煮モンブラン」

昔懐かし 苺ジャムをくるくると

「苺ジャムロール」

柚子と抹茶がほのかに香る 

「柚子餡抹茶ショートケーキ」

 

どれも ¥200 !!

4月26日から30日までの 期間限定販売なので

是非ぜひ!!

 

29日の昭和の日ビュッフェにも 出ますので、

 

是非

 

是非

 

ぜひ!!!!!!!

昭和ウィーク 始まる

サリュー

食人 近藤でございますですはい。

 

もうすぐ ゴールデンウィークですね。はい。

でもでも その前に 29日はお休みなのです。

はい。

何の休みかと?

 

「昭和の日」ですよ。

昭和天皇の誕生日と

昭和のあの激動の時代を生き延びた諸君よ!これからも共に頑張ろうではないか!!

という意味が込められているそうです。

 

それを記念?して 食人では 「昭和ウィーク」と題して

昭和にちなんだ懐かしの あれや これを

みなさまへお届けします♪

まずは ベーカリーから。

・米粉あんぱん ¥150

・ライスカレーパン  ¥150

左が 米粉あんぱん  右が ライスカレーパン

両方とも 宮城県北登米市のひとめぼれ米粉を使用したパン生地で、

あんぱんはまるで大福を食べているような**

カレーは家庭的な味で地元のお母さんを思い出すような**

そんな 懐かしさあふれる 商品です。

 

26日から30日までの限定商品です

 

さあさあ、よってらっしゃい、見てらっしゃい!!

 

そんでもって 食べてみんシャイ♪

新茶がでましたね

サリュ*

食人 近藤です。

静岡で新茶の初取引が行われましたねーー!

去年の2倍の価格がついたそうで・・・ 

寒かったり暑かったり大変なのは人間だけじゃぁない!ってことですね

 

と 食人でも お茶・・お抹茶を使った商品がありますので、ご紹介します!!

せっかくなので我が食人の本部リライブフードアカデミーのベーカリー講師

稲垣先生のお言葉を頂戴したいと思います。

↓ リライブHP みんなのリライブパーク より 一部抜粋 

『今頃に成ると、食人では杏あんぱんと抹茶あんぱんが登場します。どちらも、季節の先取り商品です。ご存知の方もいらっしゃると思いますが、この前まではさくらんぼが季節商品として登場していました。

 さて、こうした季節商品を作るのには変わり餡が必要です。餡を作る為には白餡と混ぜ込む材料が必要です。
食人では、白餡に白花豆の粒餡を使用しています。通常は漉し餡の所、口当たりにまでこだわって探し当てた美味しい餡です。

 この餡に干し杏を煮戻した物を加え、練り込んだ物が杏餡です。また、宇治の美味しい抹茶をだまに成らない様に丁寧に練り込んだ物が抹茶餡です。

 この餡を菓子パン生地に包み込み、杏あんぱんは、花を模して周りに切り込みを入れ、白ケシでめしべを付けています。
抹茶あんぱんは、お茶の葉を模して形を作り、葉脈を付けています。』

そう、これ!!!

抹茶の緑が鮮やかでしょう??

 

食べたくなったでしょう??????

 

 

来て 食べて みるッチャ♪

 

ちゃちゃちゃ

サクサク

桜の4月です。

食人 近藤です。

気がつけば

4月。

エイプリル。

スプリング。

春-spring

って歌がありましたよね 昔。

それはそうと、

やっと暖かくなってきました。

ありがたい!!!

桜も満開のところが 多くなってきまして

自由が丘の一部は もう葉っぱに変わってたり・・

私は 満開の桜よりも

その後の 青々とした(緑緑かしら?)

葉っぱたちが好きです。

なんだか 守られている気がして。

自然のやさしさを 感じれる気がして。

桜に見えて

実は 雪なのです。

フランスはサモアンより

アースパワーを 皆様へ。