ベーカリー授業、開講しました！

2017年10月生、ベーカリーコースの授業が開講しました！

本日は、手ごねバタロール！

計量の仕方から、機材や道具の使い方、パン職人に大事な心構えなど、

１から伝え、始めて行きます。

授業の様子を連続画像でご紹介いたします！