TBSテレビ「ひるおび!」にリライブと直営店「くらうど」登場
リライブフードアカデミーと直営店「カフェ&ビュッフェ くらうど」が、
2013年3月27日放送のTBSテレビ情報番組「ひるおび!」に登場いたしました。
取材を受ける小川代表
直営店「くらうど」のランチビュッフェのお得な値段の理由。
良品質な素材を使い、原価をかける一方、値段を下げることでお得感を出し、
お客様にご満足いただき、ご来店されるお客様の増加につながります。
それは、開業や就職を目指して直営店で現場研修をしている
研修生に、より実践的で豊富な経験を積むことにつながっています。
フードスクール直営店だからこそできる仕組みなのです。