【卒業生の活躍】サニーブレッドの峯村オーナー来校!
2009年4月に開業した、超人気店のベーカリーオーナー『サニーブレッド』の
峯村オーナーが、久しぶりにリライブにお越し頂きました!!
今回は、その時のアンケートをご紹介致しますね。
1.本日、ご来校して頂いたきっかけを教えて下さい。
・将来に向けての前向きなお話を小川先生としたかった
2.先生方からは、どのようなアドバンスがありましたか。
・お客様があっての製造、販売スペースへの意識
3.リライブで学んだことが、現在に役立っていることがあれば教えて下さい。
・販売する事、全般!
4.これからの目標を教えて下さい
・安定した経営の継続と、何かを展開してゆく事。
5.開業して良かったことは?
・自分の仕事がお客様に喜ばれる事。それを実感出来る仕事である事。
6.リライブに入学して良かったことは?
・先生方とのつながりを持てた事が1番良かったです。
7.これから食の世界で頑張って行きたいと思っている方へメッセージをお願いします!
・自分がやろうとしている事が本当に好きかを自分に問いて下さい。好きになるためには、深く知る事。